Versteckter Alkohol in Lebensmitteln – ein unterschätztes Risiko
Alkohol steckt in mehr Lebensmitteln, als man denkt. Bei Klassikern wie Coq au Vin, Boeuf Bourguignon, Käsefondue, Tiramisu oder Schwarzwälder Kirschtorte überrascht das nicht – die gehören traditionell so zubereitet.…
Protest gegen Till-Lindemann-Konzert in München
Am 25. November, dem Internationalen Tag gegen Gewalt an Frauen, versammeln sich weltweit Menschen, um auf das anhaltende Problem aufmerksam zu machen. Auch in Deutschland ist geschlechtsspezifische Gewalt weiterhin ein…
Wie Europa bei Seltenen Erden unerpressbar werden kann
Eigentlich ist der Begriff "Seltene Erden" völliger Unsinn. Es handelt sich hier weder um "Erde" noch um besonders rare Rohstoffe. Viele dieser Metalle wie Neodym, Germanium oder Europium kommen weltweit…
Gewalt gegen Frauen: Immer noch zu wenig Hilfe?
Blickt man auf die aktuellen Zahlen, sieht man: Gewalt gegen Frauen ist immer noch ein großes gesamtgesellschaftliches Problem. Laut Angaben von UN Women (externer Link) findet allein in Deutschland fast…
„Ungesundes Verlangen“: Vatikan kritisiert Polyamorie
Der Vatikan hält auch unter Papst Leo XIV. an einem traditionellen heteronormativen Beziehungsbild fest. Ein 40-seitiges Dokument, das der Vatikan am Dienstag veröffentlichte, trägt den Titel "Una Caro - Ein…
Kelheim Fibres droht zum Jahresende das endgültige Aus
Dem Faser-Spezialisten Kelheim Fibres droht zum Jahresende das Aus. Ein möglicherweise rettender Investor ist abgesprungen, teilte das Unternehmen mit rund 400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern am Montagnachmittag mit. Das Unternehmen befindet…
Ein anderer Blickwinkel: Das Filmfestival „Kino Asyl“
Daisy Nagudi hat keine leichte Zeit hinter sich: Als Journalistin in Uganda hat sie mit ihrer Familie in ständiger Angst gelebt. Darum hat sie für das Münchner Filmfestival "Kino Asyl"…
Mogelpackung Schokolade: So tricksen die Hersteller
Vorweihnachtszeit ist Schokoladenzeit – doch die Süßigkeiten sind in diesem Jahr deutlich teurer als üblich. Kaum ein Lebensmittel hat sich im vergangenen Jahr so sehr verteuert wie Schokolade. Ganze 21,8…
Vitamin D – wichtige Fakten zum Sonnenhormon
Vitamin D (Calciferol) nehmen wir einerseits über die Ernährung auf und bilden es andererseits durch Sonnenbestrahlung. Die UVB-Strahlung, die auf die Haut trifft, sorgt dafür, das lebensnotwendige, fettlösliche Vitamin D…
Chris Claremont – der wahre Vater der Superhelden-Verfilmungen
In Deutschland kaum bekannt, in den USA ein Star. Der 1950 in London geborene Chris Claremont revolutionierte in den 70er- und 80er-Jahren das Superhelden-Genre. Heute wird er 75 Jahre alt.…
